Saturday, July 12, 2014

စြမ္းအားျဖည့္အခ်ိဳရည္ေတြမွာ ႏြားထီးရဲ့ က်င္ငယ္နဲ ့ သုတ္ရည္တို ့ကေန ထုတ္ယူထားတဲ့ ပါ၀င္ ပစၥည္းေတြ ပါရွိတယ္လို ့ဆိုပါတယ္။Longhorn Cattle ကုမၸဏီကေန လုပ္ေဆာင္ခဲ့တဲ့ ေလ့လာ မွဳတစ္ရပ္မွာ RED BULL နဲ ့ MONSTER တို ့လိုမ်ိဳး ထိပ္တန္းနာမည္ၾကီး အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ေတြထဲက တစ္ခ်ိဳ ့ကို စမ္းသပ္စစ္ေဆးမွဳ ျပဳလုပ္ခဲ့ပါတယ္။ သူတို ့ရွာေဖြေတြ ့ရွိခဲ့တဲ့အရာကေတာ့ သင့္ကို ဗိုက္နာေကာင္း နာေစမွာပါ။ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ေတြမွာ ႏြားသိုးရဲ ့သုတ္ရည္ပါ၀င္ေနတယ္လို ့ ဆိုတဲ့ သူတို ့ရဲ႕ ရွာေဖြေတြ ့ရွိခ်က္က အမွန္ပဲျဖစ္ပါတယ္။ ေတာ္ရိန္းဓာတ္( Taurine) ဆိုတာဟာ လက္တင္ဘာသာနဲ ့ႏြားသိုးလို ့အဓိပၸါယ္ရတဲ့ (Taurus) ကေန ဆင္းသက္လာတာျဖစ္ပါတယ္။၁၈၂၇ ခုႏွစ္မွာ ၾသစေၾတးလ်လူမ်ိဳးမ်ားျဖစ္တဲ့ သိပံၸပညာရွင္ Friedrich Tiedemann နဲ႔ Leopold Gmelon တို ့က သည္းေခ်ရည္ကေန အဲ့ဒီ ေတာ္ရိန္းဓာတ္ကို သီးျခား ခဲြထုတ္ သတ္မွတ္ခဲ့တာ ျဖစ္ပါတယ္။သိပၸံဘာသာစကားမွာေတာင္ အဲ့ဒါကို အမိုင္နိုအက္ဆစ္(Amino acid – အသားဓာတ္ပါေသာ အက္ဆစ္ဓာတ္)လို ့ ေခၚေ၀ၚၾကပါတယ္။ ဒါေပမယ္ ့ေတာ္္ရိန္းမွာ Carboxyl အုပ္စု မပါ၀င္တာေၾကာင့္ အမိုင္နိုအက္စစ္လို ့အတိအက် သတ္မွတ္လို ့ မရပါဘူး။ ေတာ္ရိန္းဓာတ္ဟာ ႏြားထီးရဲ့ အသည္း၊ က်င္ငယ္နဲ ့သုတ္ရည္ တို ့မွာ ပါရွိတာပါ။ ေသခ်ာတာကေတာ ့Red Bull လို မ်ိဳး စြမ္းအားျဖည့္ အခ်ိဳရည္မ်ားမွာ အသံုးျပဳထားတဲ့ ေတာ္ရိန္းဓာတ္ဟာ အဲ့လိုမ်ိဳး အရင္းအျမစ္ေတြကေန ထုတ္ယူထားတာ ျဖစ္ပါတယ္။ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ေတြမွာ ေတြ ့ရတဲ့ ေတာ္ရိန္းဟာ ႏြားထီးရဲ ့ ေ၀ွးေစ့မ်ားကို ေခ်ဖ်က္ျပီး ရရွိလာတဲ့ ထြက္ကုန္ျဖစ္တာေၾကာင့္ သတ္သတ္လြတ္သမားေတြ အတြက္ မသင့္ေတာ္ဘူးလို ့စဥ္းစားလို ့ရပါတယ္။ အဲ့ဒီ ေတာ္ရိန္းဟာ ႏြားသိုးရဲ့ သည္းေခ်ရည္နဲ ့ မိခင္ရဲ ့ နို ့ရည္ထဲမွာလည္း သဘာ၀အေလ်ာက္ ေတြ ့ရွိရတဲ့ ပါ၀င္ပစၥည္းလည္းျဖစ္ပါတယ္။ Ref:www.3gu.im Treand Myanmar

No comments: